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花畑牧場のカチョカヴァロチーズ、もっちり焼けるチーズ

生キャラメルが人気な花畑牧場ですが、カチョカヴァロというチーズも販売しています。こちらの課著かヴァロチーズも人気があります。

カチョカヴァロチーズはもっちろしていて、焼いて食べることができます。なのでチーズだけを楽しめるチーズでもあります。

カチョカヴァロチーズはデパートなどでも販売されていますが、売り切れになっていたり、数が減っていたりと売れ行きが良い様子でした。

花畑牧場のチーズも人気があり、火を通すともっちろ弾力性のあるチーズになり、チーズ好きな方にも好評です。


 

もっちり時間をかけて作られたカチョカヴァロチーズ

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