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花畑牧場のチーズ、ラクレット、濃厚で発酵したチーズ、通販口コミ

花畑牧場のチーズであるラクレットチーズを食べてみました。

個人的な感想や口コミで言えば、けっこう質の高いチーズに仕上がっていておいしいという感じでした。

価格は300円前後、1000円前後と、チーズの中では思った以上に安いと思ったのですが、味は濃く、凝縮されて、熟成させてうまみを引き出し、少しくせのあるチーズにまで仕上げたという感じで、おいしく、個人的には好きなチーズでした。


花畑牧場 プレミアムオードブルチーズ 十勝ラクレット



一般的に売られているチーズならば、牛乳に近い薄い味わいとか、ヨーグルトを少し発酵させたようなシンプルで軽い味わいと言う感じですが、花畑牧場のチーズは存在感が強く、味が強調されていてヨーロッパのチーズに近いような、外国の人が好みそうな味になっています。

田中義剛さんも販売に力を入れているのではないかと思っていましたが、チーズの質そのものにもしっかりとこだわりを持たれていたのだなと驚きました。

北海道で生産されているようですが、やはり北海道と言う酪農が集まる場所で得た技術を活かし、競争の中で作り出された、生み出されたチーズなのだろうなと感じました。

ワインやコーラなどの炭酸に合うチーズですし、そのまま食べても満足感のあるチーズでした。

濃いチーズとか発酵の度合いが高いチーズを食べたい方などに満足されるチーズだと思います。



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カタラーナプレーンを食べた感想、口コミ、送料込み、無料でお得通販

花畑牧場のカタラーナを食べましたが、 ホテルのレストランで出てきそうな上品で高級感のある デザートでした。

フランス料理などこだわりのある店で出される デザート並のおいしさです。

生クリームを大量に使っているのでこってり感があり、 少しミルキーな風味がありどうしても食べたくなるほど 食べたい気持ちがやってくるほどのおいしさでした。





花畑牧場 カタラーナ~濃厚焼きプリン~(260g)

花畑牧場 カタラーナ濃厚焼きプリンが販売されました。

口コミでは濃厚で甘めなカスタードにほろにがなキャラメリゼが おいしいと評判も良いです。


かなりこだわりのあるスイーツなので、 そんなに食べなくても満足感が得られます。

カタラーナは北海道で人気のある定番スイーツです。







花畑牧場の生キャラメルはちみつ味



花畑牧場の生キャラメルはちみつ味が登場していました。


味もなかなかおいしいと評判です。


こちらも北海道内の空港でしか販売されていないレア商品なので、販売されている個数というのは少ない気がしました。







昔はマンゴー、抹茶、いちご、バナナ、ハスカップ味など種類が豊富でしたが、今は新フレーバーというのはなかなか出ないです。


【花畑牧場】 生キャラメル チョコレート


【花畑牧場】 生キャラメル チョコレート


【花畑牧場】 生キャラメル は一時期スーパーにも打っていると話題になりましたが、今は生産を調整したのか、スーパーで見かけることはなくなりました。


レストランやアイスクリーム店も閉店したそうなので、以前よりも買える場所というのは減ったので、北海道以外は通販が主な販売場所となるでしょうか。


【花畑牧場】 生キャラメル チョコレート は生キャラメルの中でも人気が高いです。








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